鸡、鱼、虾、蟹...各种高蛋白、高脂肪的菜肴，奏响了春节的主旋律。白酒、红酒、黄酒几杯下肚，忧思全忘。
总觉得各种节日就是为吃货准备的，但吃货们要注意了，每逢佳节胖三斤，春节饮食还得控制，新年健康才是福。
春节怎么吃才健康营养饮食过新年
鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴，再加上频频饮酒，或不注意食品卫生，春节期间你的身体可能不堪重负，因此过节期间市民要注意饮食安全，不能暴饮暴食，以防止出现高血脂、体重骤增等不良后果。
蔬菜不可少
家庭餐桌上越来越丰盛，到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。然而，市民却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。其实，市民不妨多吃一些蔬菜，便可以解除这些身体危机。
新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，而且能够中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。其中，蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。比如：萝卜，芹菜，辣椒等。当然，蔬菜种类还有好多，每一种都有去油腻、助消化的作用，所以，市民应尽可能吃得全面一点，不要有偏爱。
水果可防病
春节里享受美味时却不能忽略身边的水果。它能够调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病、增进身体健康。如苹果富含多种维生素及矿物质，具有生津止渴、补脑助血、安眠养神，治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。性寒凉，具有降压化痰、润燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更应多吃。
品种巧搭配
菜肴品种繁多是春节饮食的特点。在安排节日饮食时，应该在注重色、香、味的前提下，力求荤素搭配，凉热调理，干稀中和。
肥腻少而精
春节膳食肥而腻是传统特点，现代饮食方式应力争改变大鱼大肉集中食用的习惯。荤食的选择应少而精，制作要淡而美。如肉食应选择平时不常吃的兔肉、猪蹄、鸡爪等，既新鲜可口，又美容健身。鱼肉的制作要以清蒸为主，少用油炸，取其清淡，突出鲜味，促食欲，保营养。
春节饮食禁忌肝病患者忌“酒”
肝病患者饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。
胆病患者忌“油”
节日期间食物油腻，胆病患者如果大量进食荤腻食品，会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。因此，有胆病的患者要忌食油腻食品。
感冒患者忌“聚”
春节期间天气寒冷，人们容易伤风感冒，如走亲访友聚在一起，极易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中调养，这样既有利于病情恢复，又能避免将病传染给他人。
胰腺病患者忌“饱”
节日期间，美味佳肴丰富，如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高，致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。
高血压患者忌“闹”
节日期间，亲朋好友相聚，人多热闹，可使大脑处于兴奋状态，导致体内儿茶酚胺分泌增多，促使心跳加快、血流加速、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作。
冠心病患者忌“累”
节日期间操劳太多或玩乐无度，会使心跳加速、心脏负荷加重、血压升高，可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。
糖尿病患者忌“甜”
节日期间，糖尿病患者应忌“甜”食，否则会使人体内负担加重，甚至可能危及生命。
脉管炎患者忌“烟”
节日期间，常有亲朋好友来家“拜年”，脉管炎患者为了招待客人而陪着频频吸烟，这样会使血小板聚集性增加，并能抵制纤维蛋白溶解，使血液处于高凝状态，从而使病症加剧。
消化性溃疡患者忌“熬”
我国民间有除夕“守岁”的习惯，胃及十二指肠溃疡患者如果也同家人一起熬夜，或通宵看电视，使身体过于疲劳或睡眠不足，极易引起疾病发作或病情加重。
慢性呼吸道疾病患者忌“凉”
春节期间，气温较低，因此支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病患者应注意防寒保暖，避免受凉，以防旧病复发。
春节解腻助消化小窍门山楂消食
我们常常在吃多了东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显着，它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。
食醋促新陈代谢
食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，因此可起到良好的减肥效果。此外，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
木瓜助消化
木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特色，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
大麦茶去油腻
大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低。春节这段时间的饮食多为，油腻、煎炸食品为主，几餐下来不免容易引起食物积滞，甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化，益气健胃，的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。
酸梅汤解腻
夏天常有人喝酸梅汤解暑，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻，陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此，酸梅汤还是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。因此，在大鱼大肉时，您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。
老姜茶健胃消食
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
最后
医院在此代表全体员工
感谢各位一直以来的 医院重症医学科郑翔入驻我院急危重症医学科
郑翔，男，医院院务专员(院长助理)、医院管理及运营专家。重症医学科主任医师、教授、外科学硕士。从事外科和重症医学专业二十余年，对危重病人的诊断和治疗有丰富的经验，在急诊急救、严重创伤救治、多器官功能障碍综合征诊治、脑复苏、机械通气、重症感染、妇产科危重症抢救等方面有丰富经验。开展各种新业务、新技术等四十余项，获得国内或省内先进。担任湖北省危重病医学会常委、湖北省病理生理学会危重病分会副主任委员、十堰市医学会重症医学专业委员会主任委员、十堰市医学会重症医学质量控制中心主任。主持、参与多项科研课题，两项科研成果获湖北省人民政府科技进步三等奖，发表论文四十余篇。
专家入驻科室：急危重症医学科
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医院消化内科专家谢国建入驻我院大内科
谢国建，女，医院消化内科专家，主任医师，教授。年毕业于湖北医药学院医药系本科，年武汉大学病理生理学硕士毕业。从事消化内科及体系教学工作30余年。医院医院消化科进修肝病及消化道肿瘤诊治。年美国哈佛医学院访问学者，从事老年病预防医学研究。临床及经验丰富，擅长消化道动力疾病、肝病及消化道肿瘤诊治等。
专家入驻科室：内一科、肝胆科、内二科(中医心病科)
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医院骨伤科专家赵猛入驻我院骨伤科
赵猛，男，医院骨伤科专家，主任医师、教授、硕士生导师、访德学者。医院学会烧伤与创伤分会委员，湖北省生物工程学会人工材料分会常委，AO内固定学会湖北分会委员，AO湖北委员会足踝分会委员，湖北省骨质疏松学会常委、脊柱与髋部分会副主委，湖北省创伤学会常委，湖北省骨科学会委员、湖北省创伤学会创伤骨科学组委员、湖北省中西医结合骨伤科学会常委，湖北省显微外科学会常委，湖北省美容外科学会常委，湖北省烧伤外科学会委员，中德医学会湖北分会理事，湖北省解剖学会理事，十堰市医疗事故鉴定委员会委员，十堰市工伤鉴定委员会委员，十堰市创伤骨科学会主任委员，微创骨科学会副主任委员，小儿骨科学会常委等。从事创伤骨科工作30余年,擅长各种复杂骨折的规范治疗、断肢(指)再植、大血管损伤、肢体复杂外伤的保肢修复，并填补众多整形美容方面的空白。作为访问学者在德国客座工作一年，在将中国的高超显微外科技术与德国同行进行交流的同时也带回了他们先进的全程康复理念，使众多患者伤而不残，尽早生活自理，回归社会，减轻了患者的痛苦与社会的负担。开展新业务、新技术余项，推动了本地区医疗水平的进步，开展了世界首例“左手异位移植右手再造术”，避免了患者双上肢截肢的严重残疾。参加国际、全国以上学术会议八十余次，主办省市级学会近十次，撰写学术论文并发表于中华级等学术刊物上五十余篇。主持的科研“T形动脉蒂游离背阔肌肌皮瓣移植术”，经鉴定达国际先进水平，并获湖北省政府科技进步三等奖。
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医院普外科专家菅志远入驻我院外一科
菅志远，博士，主任医师，教授，硕士生导师。年毕业于中南大学湘雅医学院，年获外科学博士学位。一直从事普外科临床、教学和科研工作，对肝胆、胃肠、甲状腺、乳腺等普通外科疾病的诊治有丰富的经验。开展了大量的肝叶切除术、肝门部胆管癌根治、胰十二指肠切除术、门脉高压症、胃肠道肿瘤根治等大型复杂普通外科手术，熟练掌握了腹腔镜下腹股沟疝修补、肝脏切除、胆道和脾脏手术。
主持和参与国家自然科学基金、省部级科研项目等多项课题的研究。在国内外重要学术期刊以第一作者或通讯作者发表学术论文40余篇，其中SCI收录论文5篇，参编专著5部。担任《中国普通外科杂志》青年编委，《湖北医药学院学报》编委。
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医院肾病内科专家胡兆雄入驻我院大内科
胡兆雄，男，硕士研究生，副主任医师，肾内科党支部书记，从事临床、教学工作13年，医学基础知识扎实，擅长尿路感染、各种原发性及继发性肾小球疾病、急慢性肾衰竭的诊治，对于各种血液净化技术经验丰富，在血液透析血管通路的建立上具有很深的造诣，中心静脉临时及长期导管置入、动静脉内瘘手术技术娴熟，在内瘘狭窄球囊扩张技术上有深入研究，并擅长腹腔镜下腹膜透析置管术及腹膜透析技术。参与多项省市级科研课题，以第一作者发表统计源及核心期刊论文十余篇。
专家入驻科室：内一科、肝胆科、内二科(中医心病科)
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医院骨伤科专家刘莹松入驻我院骨伤科
刘莹松，男，医院骨伤科专家，副主任医师、副教授，医学博士。曾于华中医院，医院，解放军89医院全军创伤骨科中心进修学习。具有扎实的专业基础和丰富的临床经验，熟练开展骨科各类手术，擅长各种四肢骨折、关节周围骨折及骨盆髋臼骨折的内外固定、骨折并发症的治疗、断肢(指)再植、皮肤软组织缺损的修复、关节镜下半月板、前后交叉韧带损伤的修复与重建、人工髋、膝关节置换及翻修等。已发表专业期刊文章十余篇，参与多项科研课题。
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医院骨伤康复科专家梅求安入驻我院针灸康复科
梅求安，男，医院骨伤康复科专家，主治医师，医学硕士。毕业于湖北中医药大学，医院、医院、医院进修学习。在颈肩腰腿痛类疾病如各型颈椎病、颈源性头痛、腰椎间盘突出症、肩周炎、网球肘、腱鞘炎、髋/膝关节骨性关节炎、踝关节扭伤、骨质疏松症等慢性疾病的诊治方面积累了丰富的临床经验，能够熟练开展小针刀、内热针、神经阻滞、关节穿刺、射频微创等特殊治疗。
专家入驻科室：针灸康复科
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