端午时节
美味粽子香甜软糯，
是节日必不可少的美食。
可以下的例子都告诉我们，
粽子也不是人人都适合吃的......
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武汉的陈奶奶就因为吃粽子，
肠子卡住险些丢了性命。
陈奶奶80多岁了，身体还算硬朗。端午节还没到，孝顺的儿女们就都从超市买来粽子给她送过去，豆沙粽、肉粽、蛋黄粽，甜的咸的都有。
一向节约的陈奶奶怕吃不完扔了浪费，顿顿“粽子餐”。她突然腹痛难忍，右侧腹股沟处多了个硬包块，像肚子上挂了个大鸭梨一样。就医后才发现肠子被卡住，差点丢了命，而罪魁祸首竟是香糯可口的粽子。
医院检查确诊，陈奶奶为右侧腹股沟嵌顿疝，小肠嵌顿，需要急诊手术治疗，否则会引起肠梗阻、肠坏死，有生命危险。经过两个小时的手术，陈奶奶终于转危为安。
多吃了几个粽子差点丢命，
陈奶奶的儿女们万万没想到
自己的孝心差点害了老娘。
每年端午节，
都有医院。
???
男子吃碗糯米饭数日后吐血身亡年，福建惠安一名40多岁的男子，就因为午饭时狼吞虎咽吃了一碗糯米饭，连续吐血数日，经抢救无效身亡。
医院消化内科主任医师黄子成提醒，平时肠胃不好、有腹胀、消化不良、肠粘连的患者，吃粽子时要“悠着点”，一次不要吃太多。这名患者平常嗜酒，并有肝硬化、静脉曲张等疾病，最终因腹腔出血死亡。
连吃两顿吃出胰腺炎52岁的厦门市民老黄收到了子女送来的不少肉粽，本来就酷爱糯米制品的他就拿粽子当早餐，当日中午又吃了两个当午餐。没过两小时，老黄感到腹痛不已，医院后被诊断患上了胰腺炎，原因就是他在短时间内吃了太多油腻又难消化的肉粽。“粽子是糯米做的，黏性大，吃多了会加重胃肠负担。”医院营养科主任梁成强说，严重可能导致急性胃肠炎、胰腺炎发作。
两个蛋黄粽吃出心绞痛67岁的黄爹爹一口气吃了两个蛋黄粽，没多久胸口发闷，透不过气，医院心血管内科就诊。经诊断，黄爹爹吃粽子引发心绞痛，经对症治疗疼痛缓解后回家。该科主任医师雷健介绍，粽子碳水化合物和糖分含量很高，且糯米黏性大，难消化，导致血糖增高易致心脑血管疾病，从而诱发心绞痛。
哎呀，小小一只粽子，
竟然会让人吃出这么多病？
其实
粽子也不是不可以吃，
只要饮食合理，
普通人也能安全享受美味。
不过，
有些人群可能就要谨慎食用粽子了。
注
意
以下人群不宜多吃粽子
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1糖尿病患者避免多吃粽子糯米餐后容易引发血糖升高，但可以少量食用含粗粮、豆类的粽子，比如八宝杂粮粽。这类粽子添加燕麦、红豆、绿豆、花生、莲子、山药、芡实之类配料，提供一定的矿物质、B族维生素和膳食纤维，血糖生成指数相对较低。不过食用时需相应减少米饭、馒头、面条等主食。
2超重、肥胖者少吃尽量避免选择含有肥肉、五花肉、高油脂馅的粽子，或可以干脆不吃馅。进食时最好细嚼慢咽，每餐不超过一个粽子，在还没有饱腹感的时候再多吃些蔬菜，通过摄食低能量的蔬菜及时获得饱腹感，减少高能量食物摄入，还能摄入大量膳食纤维，可减重或降脂。
3肠胃消化功能不好的人要趁热吃这类人群不宜吃冷粽子，且要细嚼慢咽，尽量选清爽的北方豆沙粽、小枣粽，不宜吃太油腻的肥肉、蛋黄粽子。胃酸过多的人应少吃糯米食品，因糯米会刺激胃酸分泌，可以先吃一些少油的绿叶蔬菜、水果帮助肠胃蠕动，选择咸味粽子，这样感觉会舒服一些。
4消化能力尚低的幼童要注意消化能力尚低的幼儿适合选择低脂肪的粽子，少量多次地吃。低龄幼儿还要注意看护，避免玩闹的时候吃粽子导致粘性食物堵塞气管。
来源：东南早报、海西晨报、海峡导报、海峡都市报、杭州之声
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